| 제목 : 진해꾼낚시 은빛갈치 쿨러조황입니다~~ | ||
| 등록일 : 2025-08-21 | ||
 8월20일(수)갈치조황입니다 올해는 갈치가 풍년입니다 해가 지고 집어가되면서 밤새도록 꾸준하게 나왔습니다 오늘도 빵빵하게 채우고 철수길에오릅니다 얼음 관련해 한말씀드립니다 저희선사는 얼음은 자율적으로 넣습니다 하루사용량은 3인1포(20명기준) 앞뒤 냉장고 1포 10포 주문하여 여유있게 주문합니다 남는건 녹으면 그만이지만 부족하면 안되니깐요 그리고 빙장도 자율적으로 합니다 하지만 충분한양의 얼음과 빙장을 권장드립니다 힘들게 잡은갈치 최상의 상태로 집으로 가져가기 위해 빙장은 필요하다 생각합니다 얼음 조금만 넣으세요라고 말하는건 그냥 얼음을 아끼기 위함입니다 갈치 빙장은 낚시 후 갈치의 신선도를 유지하기 위해 얼음과 바닷물을 활용해 냉각하는 방법입니다. 무더운 날씨에 갈치를 집까지 신선하게 가져오기 위해 필수적이며, 내장이 터지거나 비린내 발생을 방지합니다. 주요 방법 쿨러 준비 : 쿨러에 절반 정도 얼음을 채우고, 갈치를 3~4열로 쌓습니다. 맨 위 갈치는 물에 잠기지 않도록 주의합니다. 바닷물 추가 : 3열까지 바닷물을 부어 얼음과 섞이게 합니다. 과도한 물은 얼음을 녹여 갈치가 떠다니게 하므로 적정량을 유지해야 합니다. 물 빼기 : 낚시 종료 후 배에서 내리기 전 쿨러를 기울여 바닷물을 빼고, 입항 후 얼음만 남깁니다. 이 과정에서 냉기가 갈치에 전달되어 신선도를 유지합니다. 주의사항 과도한 물 사용 금지 : 얼음이 빠르게 녹아 갈치가 떠다니거나 내장이 터질 수 있습니다. 빙장 후 갈치는 탱탱한 살과 은빛을 유지하며, 손질 시 시원한 감촉과 신선함을 느낄 수 있습니다. 예약문의 010-8138-2132 진해꾼낚시 밴드 바로가기 진해꾼낚시 예약홈페이지 === 진해 꾼낚시 예약안내 === 예약문의 : 010-8138-2132 오시는길 : 경남 창원시 진해구 명제로 324번길14-9 홈페이지 : http://kkun.sunsang24.com/
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